Receta para Galletas de Marihuana por Andino Tech, Mié, 04, JUN, 2021
Descripción de la receta
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Rendimiento: 6 personas
- Etiquetas: Galleta de marihuana, cocina cannábica
Hechos Nutricionales
Esta receta cuenta con el aporte nutricional de la harina por una parte, la que entrega proteínas, carbohidratos, minerales y vitaminas. Además de incorporar las propiedades de la mantequilla, en la que podemos encontrar antioxidantes, vitamina K2, ácidos grasos y yodo.
Es importante tener en cuenta que el cannabis al ser consumido por vía oral tarda una mayor cantidad de tiempo en hacer efecto. Por lo tanto, es recomendable hacer un consumo moderado y espaciado en el tiempo, para poder ir controlando los efectos del cannabis ingerido con las galletas.
Ingredientes
- 170g de mantequilla cannábica
- 400g de harina
- 150g de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos
- Esencia de vainilla (opcional)
- Barra de chocolate (opcional)
Instrucciones
En un recipiente, añadir la mantequilla, los huevos y el azúcar mientras se remueve. Puedes añadir unas gotitas de esencia de vainilla. Añade la harina y procura remover bastante toda la mezcla hasta conseguir una masa uniforme y compacta.
Calienta el horno a 180º y prepara las galletas en una bandeja para horno sobre papel vegetal o para hornear. Haz bolitas según el tamaño de galleta deseado y aplástalas sobre la bandeja, dejando suficiente separación entre ellas para que no se peguen durante el horneado.
Antes de meter al horno, puedes trocear una barra de chocolate en pequeños pedacitos e introducirlos en la superficie de las galletas. Hornea durante 15 minutos, verificando el estado de las galletas para evitar que se quemen durante el proceso. Deja enfriar y reposar 1 hora tras sacarlas del horno